Ich verspreche Ihnen: Das Kochbuch ist sein Geld wert, auch wenn mich der Titel zweifach irritiert. Erstens machen mich Superlative grundsätzlich misstrauisch, auch wenn sie nach den Regeln der Schreibkunst ihren Zweck erfüllen, nämlich Aufmerksamkeit erzeugen. Zweitens macht mich im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln der Zusatz „light“ noch misstrauischer: Weil die damit verbundene Verlockung, das so bezeichnete Produkt ohne Gewichtszunahme bis zum Umfallen essen zu dürfen, schlicht pure Illusion ist und oft genug mit Zutaten erreicht wird, die eine kritische Betrachtung verdienen.
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